七星ソース» ポン酢、とんかつソース、ウスターソースの七星ソース

第2回伊丹まちなかバルが開催されます

admin — Wed, 28 Apr 2010 13:57:57 +0000

来る5月22日（土）伊丹まちなかバルが開催されます！

昨年おおいに盛り上がりました伊丹まちなかバル。
今年の参加店はなんと80店に！
チケット購入方法などくわしくはコチラを→→→伊丹まちなかバルHP

北大路魯山人展開催中＠兵庫陶芸美術館

admin — Sat, 03 Apr 2010 07:51:13 +0000

没後50年を機に陶磁器をはじめ書・絵画・漆器も含めた約250点が展示されます。
くわしくはコチラ→→→兵庫陶芸美術館HP

伊丹まちなか手帖

admin — Tue, 26 Jan 2010 08:00:10 +0000

「伊丹まちなか手帖」が発行され地元のみなさん、観光客向けに街中で無料配布されています。
伊丹の中心地街・伊丹郷町（いたみごうちょう）はかつて酒造で栄え多くの文人墨客が訪れる
文化の香り高い町としてその名を馳せていました。

そんな中心市街地の活性化と伊丹ブランドの確立に取り組んでいる伊丹郷町商業会さんから
「伊丹まちなか手帖」が発行され地元のみなさん、観光客向けに街中で無料配布されています。

人気のお店、お土産物情報など満載の小冊子。
「伊丹のブランドを読み解くいろは」のコーナーでは七星ソースの紹介もありますので
見かけたらぜひご覧になってください。

立杭の郷・鎮台窯さん

admin — Tue, 22 Dec 2009 15:11:21 +0000

丹波工場がある今田町（こんだちょう）には約６０もの立杭焼（丹波焼）の窯元があります。

その中のひとつ鎮台窯（ちんだいがま）さん。
大阪、神戸方面から今田町に入る時に一番初めに目にする窯元です。
陶器のギャラリーに陶芸教室、地元産品のお土産コーナーも併設され観光の人気のスポットとなっています。
お土産コーナーにはちゃっかり「立杭の郷ぽんず」も並んでいます。

丹波篠山の銘酒

admin — Mon, 07 Dec 2009 07:44:55 +0000

地元の酒蔵も新酒づくりで最盛期を迎えられています。
丹波工場から車で１５分ほど離れたところに清酒“秀月”
をつくられる狩場酒造場さんの蔵があります。

この季節になると道路際に「しぼりたて生酒」の旗が立ち並び、待ってましたとばかりに
“秀月”ファンの方が次々に直売所に入っていかれます。

私のオススメは冷酒です。軽やかで広がりのある香味は和食にピッタリ。

実は直売所では立杭の郷ぽんずも販売いただいています。この季節、湯豆腐にぽんず、
そして“秀月”の冷酒で乾杯！なんて最高ですね。。。
篠山方面お越しの際はぜひ狩場酒造場さんへお立ち寄りください。

丹波・西山酒造場

admin — Tue, 08 Sep 2009 06:17:06 +0000

「小鼓」ブランドで有名な丹波市の西山酒造場さんへお邪魔してきました。
西山酒造場さんのお酒は味、香りはもちろん、その独創的なラベルや瓶のデザインも人気です。
（私もファンの綿貫宏介氏がデザインを手掛けられています）
また商品開発にも積極的に取り組まれていてその姿勢は同じメーカーとして
私達も見習うべきところが多いとあらためて感じました。

丹波篠山・大粒ぶどう

admin — Sun, 06 Sep 2009 06:03:01 +0000

丹波工場の周辺も収穫の秋ということで稲刈りが始まりました。
この時期毎年楽しみにしているのが「丹波篠山・大粒ぶどう」の収穫です。
ご近所のこやご農場さんでは毎年農場脇に直売所をだされます。
初めてこちらのぶどうを食べた時とにかくその美味しさにおどろきファンになりました。。。
年々直売所に停まる車の数も多くなっているようで人気上昇中じゃないでしょうか。
品種は藤稔、高墨、ゴルビーなど数種類と豊富で食べ比べもたのしいですね。
今年初は藤稔をゲット！大きくて甘みが凝縮。

地域活性化・伊丹ブランド

admin — Wed, 02 Sep 2009 05:40:32 +0000

各地で地域活性化の取り組みが進んでいますがわれらが伊丹市も活性化、ブランド向上に向けてがんばっているんですよ。
マスコットキャラクター、左「たみまる」右「ヒコまる」が大活躍中！
そのような中、今日は伊丹市役所の方と産品開発の件で打合せをしてきました。
伊丹唯一の地ソースメーカーとして、地元活性化のお役に立てればとうれしいですね。
市役所の方から教えていただいたのですがなんと、伊丹市と丹波工場のある篠山市とは活性化のイベントなどで交流が盛んになっているとか・・・。良いご縁を感じますね。